月の満ち欠けごはん
図書館で、おもしろい本を見つけましたhttp://img.mixi.net/img/emoji/83.gif
『月の満ち欠けごはん』 和泉理絵・成文堂新光社 です
この本は、月の満ち欠けに従って、食べるものを選ぶという
いわゆる “月のリズム食” のレシピ本なのですhttp://img.mixi.net/img/emoji/20.gifhttp://img.mixi.net/img/emoji/149.gif
たとえば、いまは新月を過ぎたばかりで
まっくらな月が、だんだん丸くなっていくところ http://img.mixi.net/img/emoji/145.gif → http://img.mixi.net/img/emoji/148.gif
この時期は、なんでも吸収しやすくなってるから
こってりした肉料理、揚げ物、塩分の高いものは、なるべく避ける
そのかわり、上に伸びていく野菜 (ネギ・アスパラなど) とか
きのこ類、貝類、酸味のある食べ物 (梅干し・レモンなど) を摂ること
と、いったカンジです
人間のカラダも、自然の一部だから
月の引力の影響を受けながら、ゆるんだり締まったりして
潮の満ち引きと同じような現象を起こしていますhttp://img.mixi.net/img/emoji/226.gif
そのサイクルに逆らわず、月とともに暮らせば
ココロもカラダも、すこやかになっていく・・・
フムフム、なんとなく納得http://img.mixi.net/img/emoji/210.gif
だけど、料理が苦手なワタクシ・・・http://img.mixi.net/img/emoji/79.gif
とりあえず、満月と新月の日は
アンパンhttp://img.mixi.net/img/emoji/236.gif を、食べることにしよっとhttp://img.mixi.net/img/emoji/241.gif
というのも
こまかな説明は省きますが、この本によれば
小豆は、とくに満月と新月のとき、食べたほうがいいんだそうです
どうりで・・・
アヅキ → ア ヅキ → ヅキ → ツキ → 月 って
名まえからして、月 が、ついてるし
江戸時代の学者の説によると、「ア」 とは赤色のことで
「ツキ」「ズキ」 は溶けるという意味だから
血栓(血のかたまり) を溶かす働きがあるんですって
ほえぇ~
昔のひとは、ちゃあんと、わかっていて
それにちなんだ名前をつけていたんですねぇ
・・・でも、なんだって
顕微鏡もない時代に、血栓とか、わかったんだろう?http://img.mixi.net/img/emoji/60.gif
謎、ですじゃhttp://img.mixi.net/img/emoji/242.gif
http://img.mixi.net/img/emoji/146.gif月のことわざ 『 いつも月夜に米の飯 』
毎日が月夜で白米のご飯が食べられる暮らしが続けば
満足という気楽な生活のたとえ
http://img.mixi.net/img/emoji/176.gif見たら一発でなごむ! 自分よりデカい牛に向かって「助走をつけてからの頭突き」をカマすヒツジ
http:// news.mi xi.jp/v iew_new s.pl?me dia_id= 114&fro m=diary &id=260 5979
『月の満ち欠けごはん』 和泉理絵・成文堂新光社 です
この本は、月の満ち欠けに従って、食べるものを選ぶという
いわゆる “月のリズム食” のレシピ本なのですhttp://img.mixi.net/img/emoji/20.gifhttp://img.mixi.net/img/emoji/149.gif
たとえば、いまは新月を過ぎたばかりで
まっくらな月が、だんだん丸くなっていくところ http://img.mixi.net/img/emoji/145.gif → http://img.mixi.net/img/emoji/148.gif
この時期は、なんでも吸収しやすくなってるから
こってりした肉料理、揚げ物、塩分の高いものは、なるべく避ける
そのかわり、上に伸びていく野菜 (ネギ・アスパラなど) とか
きのこ類、貝類、酸味のある食べ物 (梅干し・レモンなど) を摂ること
と、いったカンジです
人間のカラダも、自然の一部だから
月の引力の影響を受けながら、ゆるんだり締まったりして
潮の満ち引きと同じような現象を起こしていますhttp://img.mixi.net/img/emoji/226.gif
そのサイクルに逆らわず、月とともに暮らせば
ココロもカラダも、すこやかになっていく・・・
フムフム、なんとなく納得http://img.mixi.net/img/emoji/210.gif
だけど、料理が苦手なワタクシ・・・http://img.mixi.net/img/emoji/79.gif
とりあえず、満月と新月の日は
アンパンhttp://img.mixi.net/img/emoji/236.gif を、食べることにしよっとhttp://img.mixi.net/img/emoji/241.gif
というのも
こまかな説明は省きますが、この本によれば
小豆は、とくに満月と新月のとき、食べたほうがいいんだそうです
どうりで・・・
アヅキ → ア ヅキ → ヅキ → ツキ → 月 って
名まえからして、月 が、ついてるし
江戸時代の学者の説によると、「ア」 とは赤色のことで
「ツキ」「ズキ」 は溶けるという意味だから
血栓(血のかたまり) を溶かす働きがあるんですって
ほえぇ~
昔のひとは、ちゃあんと、わかっていて
それにちなんだ名前をつけていたんですねぇ
・・・でも、なんだって
顕微鏡もない時代に、血栓とか、わかったんだろう?http://img.mixi.net/img/emoji/60.gif
謎、ですじゃhttp://img.mixi.net/img/emoji/242.gif
http://img.mixi.net/img/emoji/146.gif月のことわざ 『 いつも月夜に米の飯 』
毎日が月夜で白米のご飯が食べられる暮らしが続けば
満足という気楽な生活のたとえ
http://img.mixi.net/img/emoji/176.gif見たら一発でなごむ! 自分よりデカい牛に向かって「助走をつけてからの頭突き」をカマすヒツジ
http:// news.mi xi.jp/v iew_new s.pl?me dia_id= 114&fro m=diary &id=260 5979